• 蘆洲好吃西餐廳‧台北聚餐好地點
    蘆洲這家義大利餐廳,率先在新北市推出義大利風味窯烤披薩,不同於柴火加熱披薩爐,使用百萬賓士級特殊瓦斯溫控石窯,以四百度高溫迅速烤熟披薩餅皮,口感香Q。手工製作的餅皮,口感特別香軟有嚼勁,且因為外圈有著豹紋點點,就像穿著豹紋衣服一樣,還有著豹紋披薩的別稱。
    來到蘆洲的湯姆咖啡廚房,您除了可以欣賞融合純義大利式歐風的典雅設計,還可以品嚐著天然健康、忠於原味的精緻蘆洲美食。是大台北地區民眾聚餐的好地點。
  • 西西里窯烤海鮮披薩

    滿滿豐富餡料的西西里窯烤海鮮披薩,是店裡的人氣商品之一,每一口都可以品嚐到不同的海鮮餡料,搭配超熟成的Pardano起士,現刨的風味更讓披薩加分不少。
  • 藍紋鳳梨披薩

    以藍紋起士與金鑽鳳梨簡單的搭配,竟然創造出如此獨特的風味,看似普通的藍紋鳳梨披薩,兩者元素各有其風味,但一同品嚐時,濃郁的藍紋起士竟提升了鳳梨的滋味,酸酸甜甜,吃了不會膩!
  • 炙燒厚切原汁豬排

    湯姆咖啡廚房店裡的人氣排餐就是炙燒厚切原汁豬排,以炙燒的方式讓水分索在其中,品嚐時不乾不柴,搭配些許玫瑰鹽,更提升了豬排的風味與口感。
  • 塔雷吉歐雞肉乳酪蝴蝶麵

    品嚐塔雷吉歐雞肉乳酪蝴蝶麵,可要先單一品嚐麵條的香與雞肉的嫩,感受蝴蝶麵條吸取濃郁湯汁的風味,刻意保留麵心的口感,讓顧客可以細細咀嚼感受到麵香。
  • 松露野菇海鮮燉飯

    看似普通的松露,可是將海鮮的鮮提味出來,品嚐起來的燉飯,更有層次與風味感,上層濃郁的起司,也增添了不少的美味。
  • 義大利手工冰淇淋

    湯姆咖啡廚房更新引進的義大利進口冰淇淋機,從原料製作到完成純天然,不添加任何人工劑品,健康又美味,推薦給喜愛甜食欲消暑的民眾,冰品口味諸多不一,歡迎來店任選。
  • 湯姆咖啡廚房

               ~蘆洲窯烤披薩.蘆洲義式餐廳.蘆洲美食餐廳推薦.台北窯烤披薩餐廳~

    【營業時間】11:30~21:30





    價格以餐廳現場公布為準
    【義式披薩】
    ◆旅行的回憶經典
    .瑪格莉特         $280  .經典AOP             $280  .水牛乳DOP        $340
    .帕瑪火腿佐陳醋      $350  .伊比利豬薩拉米           $350
    ◆濃郁的乳酪風味(奶素)
    .荷蘭煙燻起士       $300  .藍紋鳳梨              $300  .烤蘋果藍紋起士       $300
    .塔雷吉歐烘半熟蛋     $320  .四重奏               $340
    ◆湯姆的精彩創作
    .四季鮮蔬         $320  .松露蘑菇              $320  .明太子乳酪烘半熟蛋     $320
    .西班牙臘腸        $320  .佩克利諾羊奶青醬嫩蟹        $350  .檸香煙燻鮭魚捲苣      $380
    .煙燻起士野菇烤雞     $430  .窯烤牛肉與馬鈴薯          $520  .西西里窯烤海鮮       $580
    ◆甜品風味甜蜜的邂逅
    .榛果巧克力半月窯烤    $350  .火山熔岩巧克力棉花糖果       $400


    【義大利人愛吃的麵】
    .繽紛蔬菜義大利麵     $280  .松露奶油野菇手工鳥巢麵       $320  .羅馬起司培根義大利麵    $320
    .塔雷吉歐野菇雞肉蝴蝶麵  $380  .明太子鮭魚卵乳酪義大利麵      $380  .槍烏賊蘿勒青醬筆管麵    $380
    .橄欖油香蔥干貝義大利麵  $380  .煙燻鮭魚粉紅醬寬管麵        $380  .墨魚汁烏賊義大利麵     $380
    .山上人家蝦醬手工鳥巢麵麵 $460


    【熟客都推薦的燉飯】
    .牛肝菌蘑菇燉飯      $360  .烤羊菲力紅酒燉飯          $420  .松露野菇海鮮燉飯      $430


    【開啟味蕾的重要角色】
    .手工麵包(4片)     $60   .烤麵包(6片)           $80   .白蘭地雞肝醬佐窯烤麵包   $200
    .凱薩沙拉         $200  .煙燻鴨胸串烤波瓦隆起士       $250  .舒肥雪花豬佐義式鮪魚醬   $280
    .松露烤蘑菇        $280  .水牛乳起士與番茄沙拉        $280  .義式風味尼斯沙拉      $350
    .肉品市場與起士拼盤    $480  .紅酒漬鴨胸佐無花果與葡萄醋漬節瓜  $280
    .主廚綜合前菜拼盤     $480  .香料油漬熟章魚沙拉佐義式青醬    $350
                        .慢燉烏賊佐西西里橄欖風味醬汁    $350

    【私房料理重頭戲】
    .匈牙利燉牛腹肉          $420
    .鹽烤香料半雞及松子佐羅勒青醬   $480
    .炙烤豬里肌佐香料番茄與夏威夷黑鹽 $480
    .燒烤香草羔羊肩排及野菜佐芥茉籽醬 $680
    .燒烤犢牛肋排及野菜佐綠胡椒醬   $680
    .白酒嗆紐西蘭活淡菜與蛤蠣     $420
    .燒烤新鮮軟絲佐酸豆與芝麻菜    $420
    .窯烤茵陳蒿香料海大蝦       $520
    .檸檬香料蛤蠣烤海鱸魚       $580
    .地中海風味海鮮湯         $720
    .炙烤肋眼牛肉及季節野菜佐牛肝菌菇醬$1080


    【手工甜點】
    .自製義式手工冰淇淋    $70起  .義式鮮奶酪佐季節水果與野莓果醬  $120   
    .焦糖烤布蕾        $70   .濃縮咖啡佐香草冰淇淋與杏仁脆餅  $120   
    .經典提拉米蘇       $100  .歐洲草莓冰淇淋搭香橙與起司蛋糕  $160   .古典巧克力蛋糕與松露冰淇淋 $140
    .蘭姆酒漬葡萄冰淇淋與烤杏仁果佐巧克力醬  $160
    .焦糖烤香蕉搭巧克力冰淇淋佐薩巴雍     $180

    【義大利的咖啡、葡萄酒,礦泉水以及來自美國有機的好茶,還有各式精釀的啤酒聯合國】
    .義式咖啡:義大利濃縮/微醺香橙酒咖啡/白蘭地咖啡
    .經典好茶:有機淨身茶/京都抹茶拿鐵/黑醋栗果茶
    .礦泉水:蘿莉塔娜
    .巧克力飲品
    .罐裝飲品
    .啤酒:義大利/法國/德國/日本常陸野貓頭鷹啤酒系列
    .單杯葡萄酒

    【義大利精選酒款】
    ◎義大利精選酒款 皮蒙區                   ◎義大利精選酒款 托斯卡尼
    .史黛拉芭貝拉        $1500/瓶         .奇昂地/375ml          $450 /瓶
    .嘉維蒂嘉維白酒       $1500/瓶         .畢比.格雷茲.卡薩瑪塔白酒/紅酒   $700 /瓶
    .蜜思嘉微甜氣泡酒/甜酒   $980 /$1500/瓶   .經典奇昂地              $1600/瓶
    .巴巴洛斯可         $3000/$3200/瓶   .經典奇昂地陳釀            $2000/瓶
    .巴洛羅           $3200/$4000/瓶   .布魯奈洛               $4000/瓶

    ◎義大利精選酒款 倫巴底                   ◎義大利精選酒款 馬凱區
    .法蘭契柯達汽泡酒百露    1450/瓶         .傅爾蒂白酒         1000/瓶
    .法蘭契柯達汽泡酒粉紅    1580/瓶         .亞瑪世 陳釀傅爾蒂白酒   1800/瓶
    .法蘭契柯達汽泡酒飛騰    1650/瓶         .拉奎瑪拉培尼亞       1800/瓶

    ◎義大利精選酒款 威尼斯                  ◎義大利精選酒款 西西里島
    .普洛斯可氣泡酒       $800 /瓶        .灰皮諾白酒         $690 /瓶
    .回眸夏多內白酒       $1480/瓶        .太陽谷 有機        $690 /瓶
    .威尼斯人白蘇維儂白酒    $1580/瓶        .艷陽紅酒/白酒       $990 /瓶
    .瑞佛斯康          $1800/瓶        .馬薩拉加烈葡萄酒      $1380/瓶
    .穀倉手選葡萄        $2200/瓶
    .阿瑪羅內2010      $2500/瓶

    ◎義大利精選酒款 特雷提諾                 ◎義大利精選酒款 阿普齊
    .瓊瑤漿           $750 /瓶         .蒙達普西安諾       $980 /瓶

    ◎義大利精選酒款 普莉亞
    .克雷提拉 薩倫多     $1300/瓶


    ▲交通方式(本店位於新北市蘆洲區長安街108巷27號)
    ◎捷運:蘆洲站轉搭乘公車前往
    ◎公車:14,正232,811到忠義廟站下車
        藍1,橘10,橘16,橘17到長榮光華路口站下車
        221,225到長榮中原路口站下車
    *停車場:長安街上有忠義廟公有停車場


    ▲更多湯姆資訊
    .新莊湯姆餐酒館,點我進入
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  • 營業電話:02-28482666
    營業地址:新北市蘆洲區長安街108巷27號
優良店家:台北蘆洲美食‧湯姆咖啡廚房2015/03/20
企劃報導:大台灣旅遊網
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